原标题：【可怕】一人感染一桌人！年末聚餐，最怕不是艾滋乙肝，而是它们…
立刻要新年了，不论是朋友相见、搭档相约或许亲人团聚，总少不了一同吃顿饭。尽管，团聚令人高兴，可是好久没见的亲朋好友在一个盘子里夹菜，总是让人止不住犯嘀咕——桌上的人会不会有乙肝？会感染给我吗？
其实，日子中有此忧虑的人还真不少。那么，今日咱们聊聊餐桌上的感染病。
来历：摄生我国、南昌大学隶属第二医院、健康湖北、上海疾控 以及网络等，本文配图来自网络，如有侵权，请联络删去。
这两种病听着可怕，反而安全
尽管“病从口入”，但乙肝病毒和艾滋病可真不是从“口”入的！
乙肝
简直人人都知道乙肝是一种感染性疾病，但共餐不传乙肝的原因也很简单：
乙肝病毒能够终究靠血液传达、性行为传达、母婴传达、医源性传达，但不能经过消化道传达。
不论是口腔、食管仍是胃肠道，乙肝病毒都不能打破“防地”，进入细胞中繁衍。就算是一同吃饭时刚好有口腔溃疡，被感染的几率都不大。
除非有极特别的状况，能够让人吃一次饭就染上乙肝，但这种几率十分小！假如您真实忧虑，那么，去医院打个乙肝疫苗，患病几率会更低。
艾滋病
其实，艾滋病病毒和乙肝病毒相同，并不会经过消化道传达。艾滋病病毒的感染性尽管很强，但却只能在血液和体液中的活细胞内生计，一旦脱离细胞，就会很快逝世。
也便是说， 艾滋病病毒没办法单独在空气、水和食物中存活。所以，日常的拥抱、聚餐、攀谈、握手等日子触摸，都不会感染艾滋。
这四种病才应该留神
比起刚刚说过的两种疾病，下面几种病，才是聚餐时真实需求忧虑的。
幽门螺旋杆菌
这个名词并不生疏，由于它在很多人的体检陈述里都呈现过，可是，严格来说它并不是一种疾病。幽门螺旋杆菌是一种存在于胃及十二指肠球部的螺旋状细菌。跟着体检遍及，我国超越一半的人（7亿以上）都被发现感染有Hp。
别小看一条小小的幽门螺杆菌，它能够搞得整个家庭、乃至共餐过的朋友，呈现各种消化道不适！具体来说， 幽门螺杆菌进入胃内后，会呈现短期急性胃炎症状，或许引起胃及十二指肠溃疡，乃至胃癌。
专家表明， 幽门螺旋杆菌首要经口-口、粪-口传达。一般来说，桌上有一人感染有幽门螺杆菌，假如稍不留意就餐卫生，就有或许整体中招。 别的，儿童更易感染幽门螺旋杆菌，假如孩子刚好有营养不良、免疫力低劣等问题时，无异于落井下石。
所以，新年在外就餐时， 必定要留意运用公筷和经过消毒的餐具，假如或许的话，分餐是比较安全的聚餐办法。
甲肝、戊肝
甲肝便是甲型病毒肝炎、戊肝便是戊型病毒性肝炎，没有乙肝“知名”，可是它们却比乙肝更简单传达。
感染甲肝的患者可有黄疸或无黄疸，可有 胃口减退、厌恶、厌油、腹胀、稀便、肝区痛苦等消化道症状。
感染戊肝的患者可呈现发热、全身乏力、胃口不振、厌油腻、厌恶吐逆、尿色加深、皮肤变黄等症状。
甲肝和戊肝首要经过消化道传达。一般来说甲肝病毒由患者粪便排出，直接或直接污染手、水、食物和餐具，健康人吃进被病毒污染的食物和水后便可受到感染。 所以“病从口入”的说法，放在甲肝和戊肝身上再适宜不过了。
因而，新年在外就餐时想要防止被这两种肝炎“盯上”，一 定要留意饭前便后洗手，不吃未煮熟的食物和未洗净的瓜果。真实忧虑的话，能够去打个疫苗。 别的，假如发现身边人有感染这两种疾病的患者，在聚餐时最好分外留意一下饮食卫生。
伤寒
专家介绍，伤寒是我国法定乙类感染病，由伤寒杆菌引起的急性消化道感染病。
伤寒患者和带菌者都是感染源。尽管伤寒病在日子中好像很少遇见，但这不代表它不风险。 感染伤寒杆菌后或许会呈现继续高热、神态冷漠、腹胀腹泻等体现，部分患者还或许会呈现肠出血、肠穿孔等并发症，严峻者可致死。
伤寒的首要传达途径便是经口传达，想要防备伤寒“病从口入”，紧记：留意个人卫生，坚持便后、进食前洗手；不吃生食、不饮生水。
霍乱
霍乱位列我国法定感染病的最高级别——甲类。它是由O1 血清群和O139 血清群霍乱弧菌引起的急性肠道感染病。大多数状况下，感染只形成轻度腹泻或底子没有症状，典型的症状体现为剧烈的无痛性水样腹泻，严峻的一天腹泻十几次。
人群遍及易感，胃酸缺少者特别易感。霍乱可经过饮用或食用被霍乱弧菌感染而又未经消毒处理的水或食物和触摸霍乱患者、带菌者排泄物污染的手和物品以及食用经苍蝇污染过的食物等途径传达。
因而， 防备霍乱的最好办法便是——勤洗手、留意饮食卫生。
病从口入
我们在外出聚餐时
必定要留意饮食卫生
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