鞣花酸(2，3，7，8-tetahydoxy benzopyano5，4，3一cdebenzopyan-5,10一dione)是广泛存在于各种软果、坚果等植物组织中的一种天然多酚组分，鞣花酸与的显色反应呈蓝色，遇呈黄色。鞣花酸表现出对化学物质诱导癌变及其他多种癌变有明显的抑制作用，特别是对结肠癌、食管癌、肝癌、肺癌、舌及皮肤肿瘤等有很好的抑制作用。
【产品名称】鞣花酸
【英文名称】Ellagic acid
【产品别名】二缩双(三羟基甲酸);倍原;柔花酸;鞣花酸二水合物
【提取来源】石榴科Punicaceae植物石榴Punica ganatum L.的果皮
【产品规格】40%, 50%, 90%
【产品外观】灰色粉末
【检测方法】HPLC
【分 子 式】C17H6O8
【分 子 量】302.20
【主要功效】鞣花酸是皮肤科医学公认可使用的有效美白成分之一。是一种多酚类的分子，广泛存在于自然界多种植物及果实中。用于美白肌肤上，抑制酶活性，阻断黑色素生成，具有美白及淡斑的效果。 除此之外，鞣花酸可有效保护免于外界伤害。阻断酶的活性，抑制黑色素的生成，并具有抗氧化作用。也就是说对于关闭阻碍黑色素生成细胞中麦拉林色素生成反应的作用是十分卓越的，且具有抗氧化作用。
